Distanciamento social e o medo de perder as pessoas que amamos
O mundo inteiro está sofrendo mudanças por conta da pandemia do coronavírus. Muito se fala nos impactos causados na economia e na forma como os cuidados com a saúde irão mudar ao longo dos próximos anos. Porém, é importante ter atenção ao lado humano, já que a forma como interagimos com as pessoas e nosso modo de viver em sociedade estão.
Psiquiatria nutricional: como a forma com que nos alimentamos pode afetar a saúde do nosso cérebro?
Você já parou pra pensar que o cérebro está sempre “ligado”? Ele cuida de nossos pensamentos, movimentos, respiração e batimentos cardíacos. Este órgão trabalha duro, 24 horas por dia, 7 dias por semana, estando ativo mesmo quando estamos dormindo. Isso mostra que o nosso cérebro requer um suprimento constante de “combustível”.
OS BENEFÍCIOS TERAPÊUTICOS DOS COGUMELOS
Por muitos anos, os cogumelos foram utilizados na culinária por seu potencial de acrescentar sabor e texturas, sendo populares nas mais variadas culturas. Embora sejam fungos, para fins culinários, os cogumelos acabam sendo agrupados na categoria de vegetais e são considerados muito saudáveis, pois fornecem sabor sem o acréscimo de sódio ou gordura.
