Distanciamento social e o medo de perder as pessoas que amamos

O mundo inteiro está sofrendo mudanças por conta da pandemia do coronavírus. Muito se fala nos impactos causados na economia e na forma como os cuidados com a saúde irão mudar ao longo dos próximos anos. Porém, é importante ter atenção ao lado humano, já que a forma como interagimos com as pessoas e nosso modo de viver em sociedade estão.

OS BENEFÍCIOS TERAPÊUTICOS DOS COGUMELOS

Por muitos anos, os cogumelos foram utilizados na culinária por seu potencial de acrescentar sabor e texturas, sendo populares nas mais variadas culturas. Embora sejam fungos, para fins culinários, os cogumelos acabam sendo agrupados na categoria de vegetais e são considerados muito saudáveis, pois fornecem sabor sem o acréscimo de sódio ou gordura.